湛江中水海产品工程有限公司是由中国水产湛江海洋渔业公司与香港怡和企业有限公司合资成立的外向型企业，享有进出口经营权，并获得美国FDA认证及通过欧盟EEC认证。
公司位于广东省湛江市调顺岛，拥有5000吨级自用码头，紧靠黎湛铁路和广湛公路干线，水陆交通方便。
公司技术力量雄厚，与国内著名大学和科研机构合作成立研究开发中心，并建有绿色生态养殖基地，实施产业化经营战略。
公司占地面积45000平方米，拥有18000平方米出口標准生产厂房及设备，以速冻海虾、虾仁、鱼片、贝类为主，年生产能力达10000吨。产品主要销往美国、欧共体、日本等国际市场以及国内市场。
公司贯徹以人为本，以科技为先，以品质创效益的经营理念，推行勤奋、踏实、上进的作风，致力开发绿色环保产品，竭诚为市场服务。