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湛江宝辉水产有限公司系中外合作企业。创建于2001年3月，地处风景秀丽的湛江市霞山区建设路29号。前连南方最大港口之一
湛江港，背靠中国最大对虾交易市场，左依湛江火车站，毗邻湛江飞机场，交通十分便利。海水捕捞、海淡水养殖对虾、贝类、鱼蟹等颁布在湛江为中心的沿海地区，产量极大，原料采购方便。
公司按照《出口食品生产企业卫生要求》、《出口食品生产企业注册规范》以及美国联邦水产HACCP法规21CFR123和关于欧盟水产品加工指令，投资1000多万元人民币进行设计施工，具备出口食品生产企业要求的密封空调式厂房及一流的动力制冷系统，并于2002年获得美国FDA
HACCP验证证书和韩国证书。公司占地面积5800平方米，其中生产车间1600平方米，制冷系统设有平板机8台、管道急冻库1间、单冻生产线1条、车间内配有制冰系统、氨单双级压缩机7台。有自来水、自备水及处理系统，日生产能力25吨、冷藏能力600吨。主要产品有单冻、块冻去头虾、带头虾、虾仁及鱼类。主要出口美国、泰国、加拿大、日本、韩国、越南、马来西亚、新加坡等10多个国家和地区。
本公司现有员工400多人，管理人员25名。其中大、中专以上学力管理、技术人员18名。本着力争出口创汇、广交朋友、开拓市场为目的，依靠强有力的领导班子和坚定的团队精神，求真务实、力创新高是本公司的原则和宗旨，以严明、规范、优质为准则，恳请社会各界人士加盟，共绘宝辉新蓝图。
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